Kminek ziarno
Moje konto
Menu
Informacje
biuro@kielbasnik.com
pon-pt: 08.00 - 16.00
ul. Traugutta 21
38-500 Sanok
Firma Kiełbaśnik to lider w hurtowej sprzedaży produktów dla przemysłu mięsnego, oferując między innymi jelita naturalne, przyprawy jednorodne i dodatki masarskie. Nasze artykuły spełniają najwyższe standardy jakości. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
Opis:
Kminek ziarno, pochodzące z rodziny selerowatych, jest popularnym dodatkiem do wielu potraw na całym świecie. Jego drobne, brązowe nasiona posiadają intensywny, charakterystyczny smak i aromat, który często jest wykorzystywany w przetwórstwie mięsa i wędlin.
Kminek jest rośliną zielną, która przywodzi na myśl koper. Pochodzi z rejonów śródziemnomorskich i Azji Zachodniej, ale obecnie jest uprawiany na całym świecie. Roślina ta osiąga wysokość około 30-60 cm i posiada drobne, jasnozielone liście oraz białe lub różowe kwiaty.
Nasiona kminku są bogatym źródłem składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy (A, C, E, K) oraz minerały (wapń, żelazo, magnez, cynk). Mają również właściwości prozdrowotne, m.in. działają przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie, wspomagają trawienie oraz regulują poziom cukru we krwi.
W przetwórstwie mięsa i wędlin kminek jest szeroko stosowany do aromatyzowania i konserwowania produktów. Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym, kminek może pomóc w przedłużeniu trwałości mięsa i wędlin. Dodawany jest również do farszów, kiełbas, szynki czy pieczeni, nadając im charakterystyczny smak i aromat.
Kilka kluczowych słów i zwrotów związanych z tematyką kminku ziarna to: kmin, przetwórstwo mięsa, wędliny, przyprawa, smak, aromat, prozdrowotne właściwości, trwałość, bakterie, farsze, kiełbasy, szynka, pieczeń.
Wnioski można wyciągnąć, że kminek ziarno jest wszechstronnym dodatkiem do przetworów mięsnych i wędlin. Jego intensywny smak i aromat sprawiają, że potrawy nabierają charakterystycznego charakteru. Dodatkowo, korzystne właściwości zdrowotne kminku sprawiają, że jest on wartościowym składnikiem w kuchni.
*Warianty wybierzesz klikając przycisk:
19,00zł
cena za 1kg