Moje konto
Informacje
biuro@kielbasnik.com
pon-pt: 08.00 - 16.00
ul. Traugutta 21
38-500 Sanok
Opis:
Kolendra ziarno, znana również jako kolendra właściwa, to roślina z rodziny selerowatych. Pochodzi z Azji Południowej i Środkowej, a obecnie jest uprawiana na całym świecie. W kuchni jest szeroko stosowana jako przyprawa, ze względu na swój charakterystyczny smak i aromat.
Kolendra ziarno ma wiele zastosowań w przetwórstwie mięsa i wędlin. Dodawane do marynat, przyprawiają mięso i nadają mu intensywny smak. Kolendra ziarno jest również często używana do przygotowywania kiełbas i wędlin, gdzie dodaje im wyjątkowego aromatu.
Właściwości kolendry ziarna sprawiają, że jest ona bogatym źródłem antyoksydantów, witamin i minerałów. Zawiera m.in. witaminę C, witaminę K, żelazo, magnez i mangan. Dzięki tym składnikom kolendra ziarno ma korzystny wpływ na zdrowie, wspomaga układ trawienny i poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego.
Kolendra ziarno jest łatwo dostępna w sklepach spożywczych i może być stosowana w różnorodnych daniach mięsnych. Można ją zmielić przed dodaniem do potraw lub dodać jako całe ziarna, aby wzmocnić smak i aromat.
Podsumowując, kolendra ziarno to przyprawa o charakterystycznym smaku i aromacie, która może być wykorzystywana w przetwórstwie mięsa i wędlin. Jej właściwości zdrowotne i bogactwo składników odżywczych sprawiają, że jest ona popularna w kuchniach na całym świecie. Spróbuj dodać kolendrę ziarno do swoich potraw i ciesz się jej wyjątkowym smakiem!
*Warianty wybierzesz klikając przycisk:
13,00zł
cena za 1kg