Rozmaryn
Moje konto
Menu
Informacje
biuro@kielbasnik.com
pon-pt: 08.00 - 16.00
ul. Traugutta 21
38-500 Sanok
Firma Kiełbaśnik to lider w hurtowej sprzedaży produktów dla przemysłu mięsnego, oferując między innymi jelita naturalne, przyprawy jednorodne i dodatki masarskie. Nasze artykuły spełniają najwyższe standardy jakości. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
Opis:
Rozmaryn jest jednym z najpopularniejszych ziół używanych w przetwórstwie mięsa i wędlin. Jego intensywny i aromatyczny smak doskonale komponuje się z różnymi rodzajami mięsa, dodając im unikalnego charakteru i głębi smaku.
Wędliny z dodatkiem rozmarynu są szczególnie cenione przez miłośników delikatnych i wyrafinowanych smaków. To zioło doskonale współgra zarówno z wieprzowiną, jak i wołowiną, nadając im niepowtarzalny aromat. Dodatek rozmarynu w procesie produkcji wędlin sprawia, że nabierają one wyjątkowego smaku i są bardziej aromatyczne.
Rozmaryn jest również często stosowany w produkcji kiełbas. Jego dodatek nadaje im nie tylko intensywny smak, ale także przyczynia się do dłuższego zachowania świeżości i poprawy trwałości. Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym rozmaryn pomaga w zwalczaniu procesów utleniania tłuszczów, co jest istotne w przypadku produktów mięsnych.
Wytwarzanie wędlin z wykorzystaniem rozmarynu to nie tylko kwestia aromatu i smaku, ale także korzyści zdrowotnych. Rozmaryn zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy A, C i E, a także przeciwutleniacze i fitochemikalia, które mają działanie przeciwnowotworowe i przeciwzapalne.
Warto również wspomnieć, że rozmaryn jest wykorzystywany nie tylko w tradycyjnych wędlinach, ale także w nowoczesnych przetworach mięsnych. Coraz częściej można spotkać produkty, takie jak wędliny wędzone na zimno z dodatkiem rozmarynu, które cieszą się dużą popularnością ze względu na swoje zdrowe właściwości i wyjątkowy smak.
Podsumowując, rozmaryn jest niezastąpionym składnikiem w procesie przetwórstwa mięsa i wędlin. Jego intensywny aromat i smak nadają produktom mięsnym unikalny charakter, a dodatkowo przyczyniają się do poprawy ich jakości i trwałości. Wykorzystanie rozmarynu w produkcji wędlin to nie tylko kwestia smaku, ale także zdrowia i wartości odżywczych. Niezależnie od preferencji smakowych, wędliny i przetwory mięsne z dodatkiem rozmarynu są idealnym wyborem dla miłośników wyjątkowych i aromatycznych smaków.
*Warianty wybierzesz klikając przycisk:
16,00zł
cena za 1kg