Gałka muszkatołowa mielona (Myristica fragrans) to przyprawa pochodząca z Wysp Korzennych, szczególnie z wysp Banda w Indonezji.

Właściwości

    Przeciwzapalne i przeciwbólowe: Pomaga w łagodzeniu bólu mięśni i stawów.

    Przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze: Wspomaga walkę z infekcjami.

    Przeciwutleniające: Chroni komórki przed uszkodzeniami.

    Wspomagające trawienie: Poprawia trawienie i zapobiega wzdęciom.

Pochodzenie

Gałka muszkatołowa pochodzi z tropikalnych rejonów Archipelagu Malajskiego, głównie z wysp Banda. Do Europy trafiła w średniowieczu, a obecnie jest uprawiana w wielu krajach tropikalnych.

Zastosowanie

    Kuchnia: Używana do przyprawiania ciast, deserów, mięs, zup i sosów.

    Medycyna: Stosowana w leczeniu problemów trawiennych, bólów reumatycznych i infekcji.

    Kosmetyka: Wykorzystywana w produktach do pielęgnacji skóry.