Posypka grillowa to mieszanka przypraw i ziół, która dodaje potrawom z grilla wyjątkowego smaku i aromatu.

Właściwości:

Aromatyczna: Zawiera różnorodne przyprawy, takie jak papryka, czosnek, cebula, pieprz, gorczyca, które nadają potrawom intensywny smak.

Karmelizująca: Często zawiera cukier, który pod wpływem ciepła karmelizuje się, nadając mięsu piękny wygląd i dodatkowy smak.

Pochodzenie:

Posypki grillowe są popularne na całym świecie, a ich skład może się różnić w zależności od regionu i tradycji kulinarnych. W Polsce często zawierają lokalne zioła i przyprawy.

Zastosowanie:

Kulinaria: Idealna do przyprawiania mięs, ryb, warzyw przed grillowaniem. Można ją również stosować do pieczenia w piekarniku.

 Dekoracyjna: Dodaje potrawom atrakcyjnego wyglądu dzięki kolorowym składnikom, takim jak papryka i marchew.