Sól warzona to popularna sól kuchenna, która powstaje przez oczyszczenie soli kamiennej w warzelniach.
Właściwości:
Czystość: Zawiera co najmniej 99,9% chlorku sodu.
Smak: Bardziej słona niż sól kamienna, czasem wzbogacana w jod.
Pochodzenie:
Sól warzona jest produkowana przez odparowanie wody morskiej lub solanki, a następnie oczyszczana i rafinowana.
Zastosowanie:
Kulinaria: Używana do przyprawiania potraw, pieczenia, marynowania mięsa.
Przemysł spożywczy: Składnik wielu przetworzonych produktów.
Zmiękczanie wody: Stosowana w urządzeniach zmiękczających wodę.
